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Coquetelaria

Drinks autorais

Cada drink do Backyard carrega o nome de uma música que marcou época — a trilha sonora vem junto com o copo.

Julia Robert's Gin (200ml)

R$38

Oh! Pretty Woman — Roy Orbison (1964)

Gin Tônica tradicional. Gin London Dry, tônica, laranja e zimbro.

Sou Caipirinha (200ml)

R$29

Romaria — Renato Teixeira (1978)

Caipirinha tradicional. Cachaça branca premium Germana, açúcar e limão-taiti.

Caipirosca (200ml)

R$29

Pé na Areia — Diogo Nogueira (2016)

Caipivodka tradicional. Vodka Attas, polpa de fruta natural e xarope de açúcar.

Motown Mojito (200ml)

R$38

I'm Coming Out — Diana Ross (1980)

Mojito tradicional. Rum branco, hortelã, suco de limão e açúcar.

I Want You Margarita (150ml)

R$39

I Want You Back — The Jackson 5 (1969)

Margarita tradicional. Tequila branca, triple sec e suco de limão.

Toxic Mule (150ml)

R$36

Toxic — Britney Spears (2003)

Moscow Mule tradicional. Vodka Attas, suco de limão, gengibre e espuma de gengibre.

Cuba Libre (200ml)

R$29

Macarena — Los del Río (1993)

Rum e Coca-Cola.

Let It Blue (200ml)

R$36

Let It Be — The Beatles (1970)

Vodka Attas, suco de limão, curaçau blue, xarope de açúcar e limão desidratado.

Neblina da Califórnia (150ml)

R$38

California Dreamin' — The Mamas & The Papas (1966)

Drink autoral com vodka Attas, limão, frutas vermelhas, hortelã e espuma de gengibre.

Fitzgerald Romance (150ml)

R$36

Bad Romance — Lady Gaga (2009)

Fitzgerald tradicional. Gin, suco de limão, açúcar e angostura.

Sweet Aperol O'Mine (200ml)

R$39

Sweet Child O' Mine — Guns N' Roses (1988)

Aperol Spritz tradicional. Bitter Aperol, espumante brut e laranja desidratada.

Clericot Paradise (250ml)

R$38

Paradise — Coldplay (2011)

Clericot tradicional. Espumante brut, triple sec e frutas vermelhas.

Cosmopolitan Dreams (150ml)

R$36

Sweet Dreams (Are Made of This) — Eurythmics (1983)

Royal Cosmopolitan. Vodka Attas, frutas vermelhas, limão siciliano, espumante e zest de laranja.

Magic Mike (200ml)

R$39

Pony — Ginuwine (1996)

Drink autoral com whiskey Jameson, triple sec, suco de limão e água tônica.

Mariah Carey's Espresso (150ml)

R$38

Fantasy — Mariah Carey (1995)

Espresso Martini tradicional. Vodka Attas, café espresso, licor de café e xarope de açúcar.

Mimosa (200ml)

R$28

Suco de laranja e espumante.

Tieta Cravo & Canela (200ml)

R$36

Tieta — Luiz Caldas (1989)

Jorge Amado tradicional. Cachaça carvalho premium Germana, limão, maracujá, cravo e canela.

Old Fashioned Satisfaction (100ml)

R$39

(I Can't Get No) Satisfaction — The Rolling Stones (1965)

Old Fashioned tradicional. Bourbon whisky, açúcar, angostura e zest de laranja.

Gangsta's Sour (100ml)

R$39

Gangsta's Paradise — Coolio & LV (1995)

New York Sour tradicional. Bourbon whisky, açúcar, limão, angostura e vinho tinto.

Negroni Healing (100ml)

R$36

Sexual Healing — Marvin Gaye (1982)

Negroni tradicional. Gin, vermute tinto, Campari e zest de laranja.

Perguntas frequentes

Qual o tamanho das doses dos drinks autorais?

A maioria vem em taças ou copos de 150ml a 200ml — o tamanho exato está indicado ao lado de cada drink no cardápio.

Todos os drinks autorais têm álcool?

Sim, os 20 drinks desta lista são todos alcoólicos. Para opções sem álcool, veja nosso cardápio de drinks sem álcool.

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